Könnte eine Lösung für eine gesündere und ressourcenschonende Ernährung auch so etwas wie zB staatliche Vorschriften sein? Mit einem Limit für die Menge an Fleischkonsum pro Kopf und Woche? Den Konsumenten also zwingen, gesünder und nachhaltiger zu speisen?

Der Podcast mit Moderator Andrin Willi und Dr. Stephan Sigrist wagt einen Blick in die Zukunft und diskutiert mögliche Lösungsansätze, welche uns, der Umwelt und der Nachwelt zugute kommen soll.

Talk-Gast: Dr. Stephan Sigrist www.thewire.ch / www.futuresociety.org

Moderation & Produktion: Andrin Willi https://www.andrinwilli.com/

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